创于1975年
创于2003年
始兴县中等职业学校创办于1983年，1999年升格为省级重点中等职业学校，省级职业教育实训中心、韶关市第一批也是我县唯一具有培训特种作业人员资格的单位。
学校办学理念清晰，机制完善，管理科学、规范。近年来，在各级党委、政府和教育部门的大力支持下，学校的育人环境不断优化，办学效益逐年上升。2008年1月，顺利通过省教育厅新制定的《广东省重点中等职业学校标准》的复评验收，已成为韶关市职业教育有一定影响的学校。
韶关市曲江职业技术学校创办于1986年9月，是公办全日制国家级重点中等职业学校。2019年有中职全日制45个教学班；学前教育专业高职院校试点班1个32人。学校开设有十三个专业，其中数控技术应用和电气运行与控制两个专业是广东省重点建设专业。
2013年4月，广东省教育厅批准曲江职校与广东松山学院联办数控技术应用等四个专业三二分段教学班，开通中职直升大学渠道。2018年1月，与广东省外语艺术职业学院建立学前教育专业高职院校教学试点合作关系和中高职贯通三二分段教学班，2018年1月，与广东省外语艺术职业学院建立学前教育专业高职院校教学试点合作关系和中高职贯通三二分段教学班，是韶关地区唯一的试点学校。
韶关学院医学院前身是国家级重点中专—广东省韶关卫生学校，始建于1914年，最初为英国基督教循道公会创办的循理护士学校。1952年循理护士学校、省第三医士学校、省第六卫生学校合并为“广东省韶关卫生学校”。1994年被评为首批国家级重点卫校。1995年，与“韶关市护士学校”合并，更名为“广东省韶关市卫生学校”。2002年经省人民政府同意并入韶关学院，更名为“韶关学院医学院”，为韶关学院的校外二级学院，同时保留中专部。
韶关学院医学院是粤北地区仅有的一所设置本科医学专业的高等医学院校，是广东省医学高等教育农村订单定向人才培养单位，广东省农村卫生人才培训中心挂靠学院，是韶关市基层医疗卫生专业技术队伍的培训进修基地。
