广东省科技职业技术学校创办于1974年，是广东省教育厅直属的省级公办全日制中等职业学校、是广东省直精神文明创建活动先进单位、是广东省第八届“体育节”活动先进单位、广东省教育厅“安全文明校园”。
学校以信息技术类、加工制造类、交通运输类、财经商贸类等专业为主，专业设置与广东省区域产业布局相适应。坚持以专业课程衔接为核心，以人才培养模式创新为关键，推进中等和高等职业教育紧密衔接，开展三二分段、中高职一体化办学，拓宽技术技能人才成长通道，为学生多样化选择、多路径成才搭建“立交桥”。
梅州市技师学院是由梅州市政府主办、市人力资源和社会保障局主管的国家级重点技工院校，是梅州市唯一的一所技师学院。自1985年创办以来，为社会培养了3万多名中高级技能人才，为梅州实施“一区两带六组团”和全省经济社会发展作出了积极的贡献。
学院设有计算机技术系、电气与汽车工程系、商务贸易系、机械工程系4个系；开设13个中级工专业、12个高级工专业和1个预备技师专业；历年就业率达99%以上。
全力推动学院内涵发展、高端发展，努力形成集中高等职业教育、职业培训于一体的办学格局，努力建设高水平技师学院。
和平县职业技术学校创办于1976年，与和平县广播电视大学、和平县教师进修学校组成一所综合性的学校。2011年1月被省教育厅评为省级重点中等职业学校，2013年3月被省教育厅评为广东省首批县级示范性教师培训机构，河源市唯一一所教师进修学校获此殊荣。
学校教学设施完善，共有50多个功能室，各专业的实验、实训室均按国家标准配置。
惠州商贸旅游高级职业技术学校位于惠城区三栋镇福长岭，由原惠州商业学校、惠州外贸学校、惠州旅游学校三所学校于2011年2月正式合并成立。是我市唯一一所国家中职教育改革发展示范学校，全国首批国家级重点中职学校。
学校面向先进制造业和现代服务业办学，目前有商务学院、财经学院、教育学院、艺术学院、信息学院、机电学院、民生学院、电竞与新媒体产业学院等8个院系，开设了共25个工科和商科类专业。
学校与惠州城市职业学院实行中高职一体化办学，为中职生提供大学的学习资源和教学师资，为学生的升学和职业发展打下扎实的知识和技能基础。
梅州市梅县区第一职业学校是国家级重点中等职业学校，隶属于梅县区教育局，是梅县区唯一一所公办职业学校，是广东省中等职业教育实训中心、保育员证考试点。
学校始终坚持以地方经济建设和社会发展的实际出发，办学形式多样化。学生既可通过专业学习，掌握一技之长后找到理想的就业岗位，也可第三年在校参加“3+证书”高考班的辅导学习，参加高职高考，考取全日制本科或专科院校继续升学深造。
河源市体育运动学校是经广东省人民政府批准成立的中等体育职业技术学校，隶属于河源市人民政府，是粤东北地区一所规模较大的集文化课教学、业余竞技体育训练于一体的学校。
学校与广东体育职业技术学院联合办学，开设班级有三二分段制大专班、三年制中专班、中小学业余训练班。办学以来，学校培养了一大批优秀的中小学体育师资和基层体育骨干，毕业生就业率达96%以上；深受社会的好评。
创于2006年
梅州农业学校（梅州市理工学校）创办于1933年，是一所由广东省教育厅、梅州市委、市政府共同打造的超万人国家级示范性学校。如今已发展成为一、二、三产业兼蓄，办学特色鲜明的首批国家级重点中专学校、中国客家菜研发培训基地、中国职业教育百强、全国职教内涵式发展示范学校、全国教育教学管理创新示范学校、广东省中等职业教育实训中心、广东省职教先进集体、梅州高职学前教育专业学院。
学校坐落于梅城学院路，集天字岌、尧排和城东三个校区。
创于1982年
创于1962年
